Team

Pep - Team

Pepijn

Chef eigenaar

Zoekt en kijkt, proeft, maakt en geniet.

remco - Team

Remco

Chef eigenaar

Focus en rust. Kracht, toewijding en plezier.

Puuja LR - Team

Pooja

leerling kok

Heel bijzonder hoe een stagiair onmisbaar kan worden in de keuken.

Jiri LR - Team

Jiri

Sous chef

Onze vuurmeester van het eerste uur, rots in onze branding.

Sjanne LR - Team

Sjanne

Gastvrouw

De wervelwind met de aanstekelijke lach, laat je meevoeren door haar enthousiasme.

Nikos LR - Team

Nikos

Dishwasher

Famous moviemaker tomorrow, the man we all count on today.

pasfotom - Team

Marijke

Back Office

Zij verzorgt al die mooie grafische uitingen, zoals deze website en ook nog dat onze boeren en alle andere leveranciers nog van ons houden.

Jeroen LR - Team

Jeroen

Sommelier

Onze man van wijnen in al haar vormen.

Serge LR - Team

Serge

Afwasser

Artistieke held in de spoel.

Suze LR - Team

Suze

Gastvrouw

Our creative mind met cocktail als één van haar uitingen.

Sam LR - Team

Sam

Kok

Dit skate talent is onze leerling die volwaardig mee knalt in onze keuken.